以下是解决Google Chrome下载视频分辨率自动降低的办法：
1. 检查网络连接：确保网络稳定且带宽足够，可尝试切换网络或关闭其他占用网络的设备和应用程序，以保证视频下载时有足够的网络资源。
2. 清理浏览器缓存：在Chrome浏览器的设置菜单中，找到“隐私和安全”部分，点击“清除浏览数据”。在弹出的对话框中，选择要清除的内容，包括浏览记录、缓存等，然后点击“清除数据”按钮。清理浏览器缓存可以释放硬盘空间，同时也可以解决因缓存文件损坏或过期导致的视频卡顿问题。
3. 调整浏览器设置：在Chrome浏览器右上角点击三个点→设置→系统，勾选“使用硬件加速模式（如果可用）”。此功能利用GPU解码视频，降低CPU负载。若出现画面异常，禁用“强制停用GPU渲染”选项（适用于老旧显卡）。访问chrome://flags/，搜索“AV1视频编码”并启用实验性支持，提升高清视频解码效率。在设置→隐私和安全→网站设置中，将视频网站的网络请求策略改为“优先处理媒体内容”，并将HTTP TCP缓冲区大小设置为“最大”（需重启浏览器生效）。
4. 禁用不必要的插件：过多的插件可能会占用大量的系统资源，导致浏览器运行缓慢。在Chrome浏览器的设置菜单中，找到“扩展”部分，禁用那些不常用或不必要的插件，只保留必要的插件，可以减轻浏览器的负担，提高视频播放的流畅度。
5. 更新显卡驱动：显卡驱动是控制显卡工作的重要软件，过时的显卡驱动可能会导致视频播放出现问题，可到显卡厂商的官方网站下载并安装最新的驱动程序。
6. 检查视频网站设置：某些视频网站可能有默认的分辨率限制或根据用户的网络情况自动调整分辨率的设置，可在视频网站的设置中查找相关选项，手动调整分辨率或关闭自动调整分辨率的功能。
总的来说，通过上述方法，通常可以解决Google Chrome下载视频分辨率自动降低的问题。如果问题仍然存在，建议联系视频网站的客服或寻求专业技术支持。